비쇼1 김재중 비주얼 쇼크 신랑수업 깍두기 처음 동방신기로 데뷔했을 때 너무 잘생겨서 별명이 비쇼( 비주얼 쇼크 ) 였다고 합니다 잘생긴 외모에 음식은 전혀 못할 줄 알았는데, 방송보고 정말 놀랄 정도로 능숙하게 깍두기를 뚝딱 만들어서 패널들 모두 감탄하며 봤습니다 김재중의 깍두기 레시피 1. 무를 깨끗이 세척해서 깍뚝썰기하고, 대파는 어슷썰기 해줍니다 2. 찹쌀가루에 물을 붓고 찹쌀풀을 만들어 줍니다 3. 썰어 놓은 무에 소금, 설탕, 물엿, 고춧가루, 까나리액젓, 다진 마늘 넣어 버무려 준다음 비법소소인 굴소스를 넣어줍니다 4. 청양 고춧가루, 찹쌀풀을 넣고 한번 더 버무려줍니다 🍎 도움이 되셨다면 구독과 공감♡ 댓글 감사합니다 🍎 2023. 8. 12. 이전 1 다음
